Published in: રેસીપી

સમર મોકટેલ્સ: ક્રિએટિવ અને રિફ્રેશીંગ ડ્રિંક્સ રેસિપી

Author sakhi_cppl_2022

Published on: 3 મે 2023

મસાલા શિકંજી મોકટેલ:

ઇન્ગ્રેડિયન્ટ્સ:

રીત:

ઇન્ગ્રેડિયન્ટ્સ:

રીત:

બ્લેન્ડરમાં કેરીની પ્યુરી, દહીં, મધ અને લીંબુનો રસ મિક્સ કરો.
મિશ્રણને જ્યાં સુધી તે સ્મૂથ અને ફેણવાળું ન થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો.
બ્લેન્ડરમાં બરફના ટુકડા ઉમેરો અને બરફનો ભૂકો ન થાય અને મિશ્રણ ઠંડું થાય ત્યાં સુધી થોડી સેકંડ માટે બ્લેન્ડ કરો.
કેરીની લસ્સી મોકટેલને તમારા મનપસંદ ગ્લાસમાં નીકાળો.
મિન્ટ સ્પ્રિગ થી ગાર્નિશ કરો.
સર્વ કરો અને તમારી સ્વાદિષ્ટ અને તાજગી આપતી કેરી લસ્સી મોકટેલનો આનંદ માણો!

ઇન્ગ્રેડિયન્ટ્સ:

રીત:

લીંબુને નિચોવીને જગ અથવા મિક્સિંગ બાઉલમાં તેનો રસ કલેક્ટ કરો.
લીંબુના રસમાં ચાટ મસાલો ઉમેરો અને મસાલો ઓગળી જાય ત્યાં સુધી સારી રીતે મિક્સ કરો.
મિશ્રણને એકે ગ્લાસમાં રેડો, તેને લગભગ 1/3 ભાગ સુધી ભરો.
ગ્લાસમાં સોડા વોટર ઉમેરો જ્યાં સુધી તે લગભગ 3/4 ભાગ ભરાઈ ન જાય.
ઇન્ગ્રેડિયન્ટ્સને મિક્સ કરવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરીને સારી રીતે હલાવો.
ગ્લાસ લગભગ ભરાઈ જાય ત્યાં સુધી બરફના ટુકડા ઉમેરો.
ગ્લાસને લીંબુ અને ફુદીનાના ટુકડાથી ગાર્નિશ કરો.
મસાલા શિકંજી મોકટેલને ઠંડુ કરીને સર્વ કરો.

ઇન્ગ્રેડિયન્ટ્સ:

રીત:

બ્લેન્ડરમાં દૂધ, પાણી, થંડાઈ પાવડર અને મધ મિક્સ કરો.
મિશ્રણને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો.
બ્લેન્ડરમાં બરફના ટુકડા ઉમેરો અને બરફનો ભૂકો ન થાય તથા મિશ્રણ ઠંડું ના થાય ત્યાં સુધી થોડી સેકંડ માટે બ્લેન્ડ કરો.
થંડાઈ મોકટેલને ગ્લાસમાં નીકાળો.
થોડા કેસરના સેર અને સમારેલા પિસ્તા વડે ગાર્નિશ કરો.
સર્વ કરો અને તમારા સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત થંડાઈ મોકટેલનો આનંદ માણો!